オイルサーディン。トマトで煮込みました。 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 弱火にかけたフライパンにオリーブオイルをひき、オイルサーディンを塩胡椒でソテーする。
- 2 焼き色がついたら、つぶしたトマトを加え、そのままに詰める。
-
3
5分弱ほどで完成。
皿に盛り付け、パセリを散らせて出来上がり。
きっかけ
バーニャカウダしようとしたんだけど、アンチョビと間違えてオイルサーディンを開けちゃったので、何とか使いました。
おいしくなるコツ
あれば、シーズニングを入れた方がいいかな。
- レシピID:1090007203
- 公開日:2013/04/08
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