☆の材料はあらかじめよく混ぜてから、最後に加えて炒めあわせることで、味わいが均一に仕上がります。
イライラしたりストレスが続くとビタミンCが大量に消費されてしまうそうですが ジャガイモが豊富に含むビタミンCは、デンプンに包まれているため 加熱しても損失が少ないという特徴があります。 美肌食材を積極的に取り入れたいときにオススメの一品。
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