◎野菜たっぷり＆ちょい肉だんごのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
ざく切りにしたキャベツ、銀杏切りにした人参、くし形切りにした玉ねぎを鍋に入れ、食材が被るくらいのお水を入れ強火にかける。
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2
１が沸騰しだしたら、解凍し４等分にした鶏肉団子と皮をむき４等分にしたじゃがいもを入れ、続けて味噌を入れ、鍋ふちで少しずつ溶く。（おたまの上で湯と合わせ箸をクルクル回すと溶けます）
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3
味噌が溶けたら弱火にし、＊の調味料を全部入れ、味の調整で塩を少し加え、最後にバターを少し入れる。
（必要なければ塩は入れなくても可）
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4
鍋全体をゆっくりかき混ぜ、調味料を行き渡らせ、火を止めて15分蒸らし、出来上がり！
※味噌ラーメンの味に近いので、中華麺を入れても美味しいかと思います☆
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
にゃんCo母
食べるの大好き！お得も大好き！主に100均グッズや生活価格の商品を使って、ご飯を作っています。雑なところもあるけれど、効率よく出来るよう心がけて料理を頑張っています。にゃんCoと美味しい物に癒やされて生存するオバちゃんです♪((๑•̀ㅂ•́)و✧
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つくったよレポート（2件）
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pocapoka2017/06/30 14:54
ほっこりしておいしかったです！ -
Ljoekelsoey2013/03/18 14:21
ありあわせの野菜たっぷりくわえてみました。
食べ応えがあってとてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。
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