関西人が愛する♪おあげさんの煮方♪きつね たぬき レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 沸かした湯に揚げをくぐらせ、油抜きする。
-
2
鍋にだし汁と調味料を煮立てて1を入れ落し蓋をして弱火~中火で煮る。
煮汁がほとんどなくなれば来上がり。 -
3
まとめて沢山作って
ラップで包み、ジップロックに入れて冷凍保存しておくと重宝しますよ。
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- きつねうどん用油揚げ
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きざんでごはんにのせてお弁当にも♪