❤白だしで作ろ❤ホタテと葱の優しいお吸い物❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 葱は大きめの斜めカット。ほたては水につけて塩を少し入れて解答しておきます。
-
2
鍋に水と白だしとホタテ、醤油を入れて煮立たせます。
灰汁が出るので１度こし器で漉します。 -
3
葱と酒、みりん、生姜を入れて中火で３分。
完成です❤
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