塩麹で旨味倍増★きゅうりの梅生姜蜂蜜漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
胡瓜を叩き一口大に手で裂く。
梅干も叩いておく。
小粒なら2個。 -
2
ポリ袋に●を入れる。
ご使用の梅干や塩麹の辛さによって蜂蜜の量を調整して下さい。 -
3
胡瓜を投入し良く揉み込んだら完成。
15分ほど放置時間がある場合は適当に揉んでから口を縛り冷蔵庫へ寝かせてください。
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