もやしチャンプルー レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
豆腐の水切りをする。
もやしは洗う。 -
2
塩コショウした豚肉を炒め、火が通ったらもやし、豆腐を入れる。
だしの素・醤油もいれ炒める。 - 3 全体に火が通ったら溶き卵をいれ、炒める。
-
4
かつおぶしをいれ、手早く混ぜる。
味を見て、塩・醤油などを足して整える。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしチャンプルー
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miyaa_a2015/07/01 21:37
簡単でヘルシー！美味しかったです♪冷蔵庫のお野菜も一緒にいただきました！家族にも大好評です。また作りたいです。ありがとうございました(*^^*
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