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✿ 小松菜の麻婆春雨 ✿ レシピ・作り方
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みみこちやん
美味しい~!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
ひき肉(合びき)
250g
豆腐
1丁
小松菜
1/2把
春雨
30g
しょうが
3カケ
にんにく
3片
鶏がらスープの素
小さじ2
みそ
大さじ1
桃屋キムチの素
大さじ2~3
片栗粉
大さじ1
作り方
1
・しょうがとにんにくはみじん切り。
・小松菜は5cmに切る。
・春雨は食べやすい長さに切る。
・豆腐は大きめに切っておく。
2
フライパンに油大さじ1とにんにく、しょうがを入れて火にかける。
香りが出てきたら、ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。
3
カップ2の水と鶏がらスープの素を入れる。
豆腐、小松菜、春雨を入れる。
4
春雨がやわらかくなったら、みそとキムチの素を溶かし入れる。
水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけて、完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくとしょうがをたっぷり使うこと☆
きっかけ
頂いた小松菜を使いました。
公開日:2011/12/16
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関連情報
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関連キーワード
麻婆豆腐
麻婆春雨
小松菜
生姜
料理名
麻婆春雨
このレシピを作ったユーザ
みみこちやん
食べることが大好きです♡ 自分家のごはんの整理もかねて、レシピを載せていきたいと思います。
つくったよレポート(
3
件)
2022/12/18 18:44
おいしくできました。
ぴのこ♀
2013/10/29 11:08
美味しいですねえ。 これを教えていただき、ありがとうございます。 バッチリのおかずになり、嬉しかったですよ。 ありがとうございますね。 美味しい!!!
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
レポートありがとうございます(^ ^) そんなに言っていただいてすごく嬉しいです☆ また是非作ってくださいね♪♪
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