黒糖ｄｅ❤ひじきと大豆の含め煮❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
蒟蒻は少し大きめのサイの目切りにして１度茹でて灰汁抜きをしておく。
ひじきは洗って汚れを落としておく。 -
2
鍋にだし汁と豆、こんにゃくを入れてお砂糖も加えて沸騰まで・・・・
沸騰したら中火に落として蓋有り３分。 -
3
その後、ひじきと調味料をくわえて煮汁を飛ばしていきます。
無くなりかけたら焦げ付きやすいので火加減を調整して下さい。 - 4 ほぼ煮汁が飛んだら蜂蜜を加えて完成です＾＾
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- 大豆煮
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ta83162013/04/11 15:56
(o´･ω･`o)ﾉ ﾝﾁｬ!!
大豆・ひじき・黒糖・蜂蜜～体に良いものばかりでヾ（≧∇≦）〃
和む味やね～ご飯にのっけてちょい混ぜて食べるのが好き。ごちです -
デブネコたん |ω・=)ノ2012/05/22 14:38
大豆の代わりにちくわ・コンニャクで☆あと野菜を色々入れました♪(*´▽｀)ﾉ
ひじき煮に黒糖＆蜂蜜入れるとコクがあって美味しいね゜(≧艸≦)♪ごちそ様です～♡
レシピへのコメント
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しっかり味でご飯が進みます＾＾