鶏肉と玉ねぎの酢炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏モモ肉 2枚
- 玉ねぎ 1個
- 米酢 50ｃｃ
- 醤油 大さじ２
- ミリン 大さじ２
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウを振って下味を付けておく。玉ねぎを細切りにする。
- 2 フライパンに油を引き、鶏肉をいためる。8割ほど火が通ったら玉ねぎを入れて一緒に炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりとしてきたら、米酢、醤油、ミリンをいれひと煮立ちさせて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉の炒め物
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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