塩昆布入り！ ゴーヤチャンプル★ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 ゴーヤを半月切りにして、塩水にさらしておく。
- 2 フライパンに豚肉を入れて炒める。豚肉に火が通ったら、ゴーヤも水を切ってフライパンに入れて炒める。
- 3 溶いた卵、しめじ、塩昆布を入れてさらに炒める。だししょうゆと塩こしょうで味を調えて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤチャンプル
ごんもも０１０１０１
高３・１の野球少年２人の子供をもつお疲れ母です。
（長男は、社会人として自立予定）
なんせ忙しいので、できるだけ簡単でおいしい料理に挑戦中☆
質より量の食事になってきました。楽して簡単なレシピをご覧くださいませ♪
御覧くださってありがとうございます☆
★☆２０２４年８月１４日（大安）気づけばレシピ閲覧数４３０万件突破！！
ありがとうございますっ♡♡
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