簡単、野菜たっぷり、煮込みラーメン レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 キャベツ、人参、ハムは細切りにしておく。ニラは長さ２ｃｍに切っておく。シメジは洗ってほぐしておく。
- 2 大き目の鍋に水を入れてキャベツ、人参、シメジを入れて火にかける。沸騰したら、ウエイパー（中華ダシ）、鶏がらスープの素、醤油を入れてしばらく煮る。
- 3 スープの味見をして、中華麺、ニラ、ハムを入れてひと煮立ちさせて、仕上げに塩コショウを振る。
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- その他のラーメン
- 料理名
- 煮込みラーメン
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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ミタ フーコ2012/02/23 10:50
残り野菜と、卵も入れました。
野菜も簡単にたくさん取れて良いですよね！
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