おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
肉
豚肉
その他の豚肉
レシピ詳細
晩御飯のおかずに! 豚と野菜の炒め物 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約10分
300円前後
ごんもも010101
ちょっと中華風の炒め物です!
材料(3~4人分)
豚肉
1パック
玉ねぎ
1個
なす
2個
味噌
適量
豆板醤
適量
砂糖・しょうゆ・塩・こしょう
少々
ごま油
少々
作り方
1
玉ねぎとなすを切っておく。
フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。塩こしょうをふる。
2
玉ねぎ・なすを入れて炒める。しんなりしたら、味噌と豆板醤と砂糖としょうゆをお好みの味に調節しながら入れる。
3
火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉はしっかり炒めましょう。ほかにもお好みで好きな野菜を足してみてください。
きっかけ
味付けを変えるだけでぜんぜん違う炒め物になりますね~☆
公開日:2011/02/01
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
豚肉
おかず
炒め物
なす
料理名
豚と野菜の炒め物
このレシピを作ったユーザ
ごんもも010101
大学4回生・高2・中3の野球少年3人の子供をもつお疲れ母です。 新年度、また3人別行動となり、なんせ忙しいので、 できるだけ簡単でおいしい料理に挑戦中☆ 質より量の食事になってきました。 楽して簡単なレシピをご覧くださいませ♪ 御覧くださってありがとうございます☆ ★☆2023年12月2日(大安)気づけばレシピ閲覧数400万件突破!! ありがとうございますっ♡
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
その他の豚肉の人気ランキング
1
位
肉じゃが
2
位
豚肉の生姜焼き
3
位
やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース!
4
位
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
5
位
☆簡単激ウマ!豚キムチ☆
6
位
圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪
7
位
フライパン1つで20分♪豚ヒレブロック肉で焼豚
8
位
圧力鍋で自家製チャーシュー
9
位
ブロックを使って!豚もも肉の甘酢焼き♪
10
位
夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪
その他の豚肉のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
夕食の献立(晩御飯)
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
キウイ
2
位
大根
3
位
生姜
4
位
梅干し
5
位
豆板醬
6
位
アスパラ
7
位
ナツメグ
8
位
生姜焼き
9
位
ほうれん草
10
位
しゅんぎく
関連する献立
秋に食べたい!「豚肉」が主役の献立
乳酸菌の働きでお肉をやわらかく!「豚肉のヨーグルト漬け焼き」献立
サクサク食感でご飯も進む!「ポークカツレツ」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
いちごミルクプリン
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
鮭フレーク
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする