材料（1人分）
- 冷凍うどん
- 1玉
- めんつゆ
- 100ml
- お湯
- 300ml
- 乾燥わかめ
- 小さじ山盛り1
- うめぼし
- 1個
- とろろ昆布
- 2つまみ
作り方
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- 1
- 乾燥わかめを水or湯に浸して戻す。（3～5分）
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- 2
- お湯を沸かし、冷凍うどんがほぐれるまで茹でる。（２～３分）
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- 3
- 鍋でめんつゆ＆お湯を温める。（レンジでも可）
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- 4
- 温めためんつゆを丼に注ぎ、うどんと具をトッピングする。
おいしくなるコツ
お好みで揚げ玉やネギ等の薬味を乗せても！
きっかけ
冷蔵庫に肉も野菜も無かった！でも素うどんは寂しい！
そんな時、常に家にある食材を乗せてみたら普通に美味しかったのです。