家にあるものだけで!簡単うどん レシピ・作り方

家にあるものだけで!簡単うどん
  • 約15分
  • 300円前後
ウタネ
ウタネ
肉・野菜を使わず、常に家にある食材だけで乗り切りたいかた向けのうどんです。

材料(1人分)

  • 冷凍うどん 1玉
  • めんつゆ 100ml
  • お湯 300ml
  • 乾燥わかめ 小さじ山盛り1
  • うめぼし 1個
  • とろろ昆布 2つまみ

作り方

  1. 1 乾燥わかめを水or湯に浸して戻す。(3~5分)
  2. 2 お湯を沸かし、冷凍うどんがほぐれるまで茹でる。(2~3分)
  3. 3 鍋でめんつゆ&お湯を温める。(レンジでも可)
  4. 4 温めためんつゆを丼に注ぎ、うどんと具をトッピングする。

きっかけ

冷蔵庫に肉も野菜も無かった!でも素うどんは寂しい! そんな時、常に家にある食材を乗せてみたら普通に美味しかったのです。

おいしくなるコツ

お好みで揚げ玉やネギ等の薬味を乗せても!

  • レシピID:1090000191
  • 公開日:2010/11/24
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
うどん
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つくったよレポート(1件)

  • みえ仔
    みえ仔
    2013/10/08 12:08
    家にあるものだけで!簡単うどん
    手早くできるし、美味しかったです。

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