白だしであっさり！大根のおかかあえ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根を食べやすい大きさに切り（今回は厚み一㎝程の半月切りにしてみました）ポリ袋にいれ、塩でよく揉み20分ほど冷蔵庫に入れておく。
- 2 大根の水気をとり、白だし、しょうゆ、かつおぶし、ごまを入れあえる
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ミルクオレンジママ
こんにちは！食べることが大好きな料理好きのアラサー主婦です。食材選びから調理、写真撮影まで一貫して楽しんでいます。新しいレシピや食べ物には目がなく日々の食卓をカラフルにすることがモットー。特にヘルシーでアレンジ自在なレシピが得意です。ぜひ一緒にクッキングライフを楽しみましょう！
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