かぶとあさりのチャウダー☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぶ、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。
- 2 オリーブオイルを入れたフライパンを火にかけ、1を炒める。火が通ってきたら薄力粉、料理酒を入れて炒め合わせる。
- 3 2に牛乳、水、コンソメをいれひと煮立ちしたら5分ほど中火でアクを取りながら煮込む。
- 4 3にあさりを入れて口が開いてから2分ほど煮込み、塩コショウでととのえる。
- 5 4を器に盛り、ドライパセリをふって完成です。
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- かぶチャウダー・クラムチャウダーあさり
梨花*
こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな～・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね～などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m（基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい！）
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