もう一品に!ネギたっぷりのネギ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ネギを斜めに切り、ボウルに薄力粉と卵を入れネギと混ぜ合わせる
-
2
フライパンに油をひき(分量外)なるべく平たくしながらフライパンに工程1を広げて焼く。
焼き色がついたらひっくり返して裏面も焦げ目がつくまで焼く - 3 ★を混ぜ合わせるとお好みソースができます。
- 4 工程2が焼き上がったら工程3をぬりマヨネーズと青のり鰹節をお好みでかけて完成
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