さつまいもとりんご入りホットケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもとりんごは１cm角切りにする。
2. 2 小鍋に1と三温糖を入れて被る程度の水（分量外）を入れて火にかける。沸騰したら中火にし、揺すりながら煮切る。
3. 3 ボールに卵を割り入れ、牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。よく混ざったらホットケーキミックスを入れて混ぜる。
4. 4 3に2を入れて、サックリ合わせる。
5. 5 サラダ油大さじ1を入れたフライパンを火にかけ、一度濡れぶきんの上で冷ます。その後弱火～中火にし、4の1/3量を入れてを焼いていく。（３枚くらい作れます、あと２枚同じ工程です）
6. 6 両面こんがりし火が通ったら完成です。