白菜とねぎのヘルシー炒め˚✩∗*ﾟ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 2枚
- 長ねぎ 1/2本
- ＊みりん 大さじ1
- ＊だし醤油 大さじ1
- ＊しょうがすりおろし 少量
作り方
-
1
白菜を縦に半分にして、3cm幅に切る。
長ねぎは斜め切りにする。 -
2
1をフライパンに入れて、ふたをして中火にかける。
時々混ぜながらしんなりするまでやく。 -
3
ふたを取って、＊を加えて強火で炒める。
水分が半分になったら出来上がり。 -
4
☆お好みで七味をかけると、おつまみにぴったりです。
カロリーを気にしないなら、マヨネーズまたはごま油などで風味をつけてもOKです。
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