大根のカレーとろみ炒め レシピ・作り方

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副菜です

材料(2人分)

大根
4cm
豚ひき肉
50g
カレー粉
小さじ1/2ぐらい
塩コショウ
少々
50cc
片栗粉
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    大根をいちょう切りにします。
  2. 2
    フライパンで豚ひき肉を炒め
    色が変わってきたら大根を加え再度炒めます。。
  3. 3
    塩コショウ、カレー粉、水を加え大根色が変わるまで煮ます。
  4. 4
    大根に火が通ったら片栗粉を振り入れて混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

お残り大根があったので。

公開日:2022/07/11

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カテゴリ
大根

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