肉団子とカラフルピーマンの甘酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ○印の材料を混ぜたらひと口大に丸めてサラダ油で転がしながら全体を焼く
- 2 竹串を刺して透明な肉汁になったら取り出す
- 3 乱切りにしたピーマン・パプリカ・玉ねぎを炒めたら②の肉団子を戻す
- 4 甘酢あんの材料を混ぜて加えとろみがついたら盛り付ける
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