おかずシリーズ:白菜と牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
フライパンにごま油大さじ1を
入れてカットした白菜2枚分を
入れて塩少々で
強火で炒めます -
2
そこに牛肉100g、
塩少々を加えて炒め、
オイスターソース小さじ2を
入れてさっと味を具材に絡め、
仕上げにごま油少々を
加えます - 3 完成
きっかけ
余っていた白菜と牛肉で ささっとお弁当のおかずを 思いついたままに作りました
おいしくなるコツ
強火でさっと、 牛肉は予熱で仕上げるイメージで。 肉に火を入れすぎないことが ポイントです
- レシピID:1080037486
- 公開日:2022/03/17
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
おかずです