こんがり香ばしい♡親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉はそぎ切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。
卵は白身と卵黄に分ける。 -
2
フライパンに中火でサラダ油小2(分量外)を熱し、鶏肉を好みの焼き色になるまで焼く。
焼けたら、☆の調味料と玉ねぎを加えて弱中火で3分ほど煮込む。 - 3 卵の白身を加え、フタをして弱火で1分煮込み、その後に卵黄を加え、再びフタをして1分煮込む。
- 4 丼にご飯をよそい、3をかける。仕上げにねぎをふりかけて完成です。
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皮をよく焼くと香ばしくて美味しいですよ〜(ｏ･ω･ｏ）