焼きあごだしの卵とじかけうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- シマヤ焼きあごだし(粉末8g) ２袋
- 水 800ml
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ1〜2
- 冷凍うどん ２袋
- 卵 2個
作り方
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1
鍋に水と焼きあごだしの粉末２袋(16g)を入れて火にかける。
-
2
1が煮えたら醤油とみりんを加えて味を整える。
沸騰させて、溶き卵を加えて適度な固さまで煮る。 -
3
別の鍋にたっぷりの水を沸かし、冷凍うどんを袋に記載されている規定の時間茹でる。(約1分)
-
4
3のうどんをザルに取り、器に盛り付け、温めた2を加えて完成！
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reika（2020.4.17〜）
料理に時間とお金はかけたくないけど、美味しいものを作って食べたい♪
簡単、ヘルシー、時短なレシピを書いていきたいです！よろしくお願いします☆
(2020.4〜)一人暮らし、IH、冷凍野菜、レンジ調理を多めにアップする予定です！
たまに彼と作って食べる時のダイエットレシピも☆
(2022.5〜)新婚2人ごはん、節約&時短メニュー
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ぱんこ２２１2022/12/03 22:30
おいしかったです
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