カンタン♡大根キムチ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根は皮をむいて角切りにする。
ボウルに角切りにした大根と塩を加え30分おく。
出てきた水気を絞ってボウルに戻す。 -
2
☆の調味料を加えて混ぜ合わせ、味が馴染むまで30分おく。
器に盛り付けて完成です。
きっかけ
コチュジャンを何かに使えないかと思い、作りました。
おいしくなるコツ
しっかり水気を絞ることと、ボウルに戻す際も水気があれば拭き取ることです。
- レシピID:1080034874
- 公開日:2021/08/30
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