お弁当に肉巻きたまごはいかが レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゆで卵(半熟より少し硬めくらい) 2個
- 豚ロースしゃぶしゃぶ用 2枚
- 片栗粉 小さじ1
- すき焼きのタレ 大さじ1
作り方
-
1
ゆで卵は前の晩に作っておく
水から茹でて沸騰したら火を止めて冷めるまで放置 -
2
ゆで卵の殻を剥き
豚肉で卵が隠れるように伸ばして巻く -
3
薄く片栗粉を付け全面火が通るまで焼く
(揚げ物をしているなら一緒に揚げて)
肉に火が通れば良い - 4 小さいフライパンですき焼きのタレを煮からめる
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アコキュー2022/12/25 13:22
自分にはハードル高めのお料理でしたが^^;家族からのリクエストでチャレンジ。おいしくできました！ありがとうございました(^^)
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