あっという間に！お手軽サバ缶カレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り。ズッキーニは薄めの半月切り。にんにくとしょうがはみじん切りにする。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくとしょうがを炒める。
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3
香りが出たらたまねぎとズッキーニを入れてしんなりするまで炒める。
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4
★の材料を加え、たまねぎとズッキーニにまぶすように混ぜ炒める。
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5
水、カットトマト缶、コーミこいくち、サバ缶(汁ごと)、塩、コショウ、ﾏｷﾞｰﾌ無添加ﾞｲﾖﾝ顆粒をいれ、よく混ぜる。
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6
しばらく弱めの火でとろみがついてくるまで煮る。
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7
全体にとろっとし、しゃもじで円を描くとフライパンが見えるくらいになったらOK。味見をして薄ければ塩で味をととのえる。
-
8
お皿にご飯を盛り、７をかける。出来上がり。
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