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鶏むね肉と小松菜としいたけのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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おるがん
ヘルシーな鶏むね肉を小松菜のほろ苦さと合わせました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏むね肉
1枚
塩
小さじ1/4
小松菜
2株
しいたけ
3枚
*鶏ガラスープ顆粒
小さじ1/2
*オイスターソース
小さじ1
*しょうゆ
少量
作り方
1
鶏むね肉を一口大に切って、塩を振って、フライパンに皮目から入れ、強火で焼く。
2
鶏むね肉に焼き目がついたらひっくり返し、中火にして小松菜を3㎝に切って茎の方を入れる。
3
しいたけを1㎝幅に切り、残りの小松菜と加え炒める。
*を加えて火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
淡白な鶏むね肉と小松菜が合うと思ったので。
公開日:2021/06/13
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関連情報
カテゴリ
鶏むね肉
しいたけ
小松菜
このレシピを作ったユーザ
おるがん
つくったよレポート(
1
件)
2023/03/08 10:41
今日はこちらをお弁当に☘️味つきの鶏肉で、オイスターソース控えました♥️かぼちゃやじゃがいもの冷凍は食感が変になりますよね~素揚げにするともしかしたら大丈夫かも
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
いつもありがとうございます♡冷凍のコツを教えてくださり感謝です(*ฅ́˘ฅ̀*)お弁当用にかぼちゃの素揚げを冷凍してました!たしかにほぼ食感が変わらなかったです
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