豚キムチ春雨炒め☆フライパンひとつで蒸し焼きに！ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
balletmom
春雨を戻す手間を省き、フライパンひとつで肉野菜と一緒に蒸し焼きにしますので、肉野菜の栄養を春雨が吸ってくれて、簡単でふっくらとした豚キムチになります U^ェ^U
材料（2〜3人分）
作り方
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1
豚肉とAをビニール袋に入れてよく揉み込んだら、小麦粉を加えて全体にまぶします。玉ねぎは縦5mmの薄切りに、ニラは3cm幅に切ります。
-
2
フライパンに春雨、玉ねぎ、豚肉を漬け汁ごと広げ入れ、最後にニラの順に重ねて入れたら、水を加えて中火にかけて蓋をし、沸騰したら弱火にして7分間蒸し焼きにします。
-
3
蓋を開け、箸で肉をほぐしながら全体を混ぜ、キムチを加えて塩で味を整えたら出来上がりです。
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主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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