鮭とニラとしめじの和風スープ レシピ・作り方

鮭とニラとしめじの和風スープ
  • 約10分
  • 300円前後
reika(2020.4.17〜)
reika(2020.4.17〜)
簡単、ヘルシーなスープ

材料(1人分)

  • お水 250g
  • 顆粒だし 4g
  • 料理酒 大さじ1.5
  • 冷凍鮭 半切
  • 冷凍刻みニラ ひとつかみ
  • 冷凍カットしめじ ひとつかみ
  • みりん 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ1.5

作り方

  1. 1 水、顆粒だし、料理酒、冷凍鮭、冷凍カットしめじ、冷凍刻みニラを中火で煮る。約2分。
  2. 2 みりんと醤油も加えて弱火で煮る。約3分。

きっかけ

冷蔵庫整理。

おいしくなるコツ

火加減に気をつけて鮭が固くならないように。

  • レシピID:1080033311
  • 公開日:2021/05/09
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