鮭とニラとしめじの和風スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- お水 250g
- 顆粒だし 4g
- 料理酒 大さじ1.5
- 冷凍鮭 半切
- 冷凍刻みニラ ひとつかみ
- 冷凍カットしめじ ひとつかみ
- みりん 大さじ1.5
- 醤油 大さじ1.5
作り方
- 1 水、顆粒だし、料理酒、冷凍鮭、冷凍カットしめじ、冷凍刻みニラを中火で煮る。約2分。
- 2 みりんと醤油も加えて弱火で煮る。約3分。
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