まぐろのカマステーキ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 まぐろのカマに塩、こしょうをします。
- 2 フライパンにサラダ油をしいて中火にかけ、1を入れて2分間、ひっくり返して1分間焼きます。
- 3 器に取り、すりおろした大根を載せ、その上からポン酢を1人前につき大さじ2づつかければ出来上がりです。
きっかけ
まぐろのカマがマーケットに出回っていたので、煮付けではなく今日は試しに焼いてみました!
おいしくなるコツ
焼きすぎ注意!火が通りやすいので、両面合わせて3分間くらいの焼き時間でジューシーなステーキになります☆大根おろしが面倒なら、おろしポン酢やステーキソースなどでもok!
- レシピID:1080033085
- 公開日:2021/04/28
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