カルボナーラ風のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ミックスナッツは包丁の背で荒く砕いておく。
鍋に水(分量外)を沸かし、温泉卵を作る。
ほうれん草は3㎝幅に切っておく。 -
2
フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを炒める。油が多く出る場合はキッチンペーパーで拭っておく。
ベーコンが大きい場合は3㎝幅程度に切る。 -
3
お皿にほうれん草、ベーコン、温泉卵の順で乗せる。
上からブラックペッパー、粉チーズ、ミックスナッツをかけて完成。
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