大根味噌ごま炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 5cm
- 味噌、酒 小さじ1
- みりん 小さじ2
- 和風顆粒だし 少々
- すりごま 大さじ1
作り方
-
1
大根を細切りにします。
鍋に入れてひたひたに水を入れ顆粒だし、酒を加え煮ます。 - 2 柔らかくなってきたら、みりん、味噌を加え煮ます。
- 3 水分が少なくなってきたらすりごまをいれて混ぜ合わせて完成です。
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