簡単にもう一品！糸こんにゃくのつくだ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 糸こんにゃく 1パック
- サラダ油 小さじ1
- だし粉末 小さじ1/4
- 日本語 大さじ3
- 正油 大さじ1
作り方
- 1 糸こんにゃくをパックから出して水を切る。まな板に乗せて、食べやすい数cmの長さに包丁で切る。
-
2
鍋にサラダ油をひき、3分ほど中火で炒める。菜箸でたまにかき混ぜで炒める。
-
3
だし粉末を入れて混ぜたら、日本酒に続けて正油を掛ける。時々、菜箸でかき混ぜて全体に味が行き渡ったら完成！
お好みで七味唐辛子をすごしふって下さい。
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