手羽中のガーリックペッパー焼き☆レポ大歓迎! レシピ・作り方
材料(2人分)
- ●手羽中 10本
- ●酒 小さじ2/3
- ●塩 小さじ1/2
- ●チューブニンニク 小さじ1/2
- ●ブラックペッパー 少々
- サラダ油 少々
作り方
- 1 全ての材料をビニール袋に入れて揉み込む。
- 2 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、手羽中の皮側を下にしてこんがり焼き、ひっくり返して火が通るまで焼いて完成。
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