さっぱり♪ステーキのサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛ステーキ肉は常温に戻しておく。2㎝幅に切って塩をしておく。
-
2
玉ねぎを縦半分に、繊維に直角に1㎝幅に切る。
大根は千切りにする。かいわれ大根を3㎝に切る。 - 3 フライパンを強火にかけて、牛ステーキ肉を焼く。周りに玉ねぎを入れる。
- 4 牛ステーキ肉に焼き目がついたら、ひっくり返して中火にして焼く。玉ねぎは焦げないように炒める。火が通ったら皿に盛る。
-
5
牛ステーキ肉の上に大根とかいわれ大根を乗せる。
＊を混ぜてソースを作り添える。
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