オムライス(鶏ささみのケチャップライス) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鷄ささみ肉を1センチ角に切ります
玉ねぎを粗みじん切りにします
フライパンにサラダ油をひいて中火でささみと玉ねぎを炒める -
2
玉ねぎが透き通ってきたら塩胡椒、コンソメ、ケチャップを加えてよく混ぜる
ケチャップの酸味が飛んだところで温かいごはんを加えて炒めます
よく混ざったら皿に盛り付けます -
3
ボウルにたまごを割り入れて●を加えてよく混ぜます
フライパンにバターをひいて溶かします
ボウルの溶き卵を流し入れオムレツを焼きます
ケチャップライスの上にのせてパセリを振ります -
4
フライパンに☆を入れて温め混ぜ合わせます
フツフツしてきたらオムレツの上にかけて完成です
きっかけ
オムライスが食べたくなったので
おいしくなるコツ
オムレツはお好みの硬さで作ってください たまご1個で薄焼きにしてもいいです
- レシピID:1080026007
- 公開日:2020/07/07
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