圧力鍋で炊く塩鮭の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 お米を炊く30分以上前にお米を研ぎ、ザルにあげておく
- 2 鮭の両面に酒をつけ10分程度置く
- 3 圧力鍋に材料を全て入れる
- 4 強火で全体に圧力がかかるまで熱する
- 5 圧力がかかったら、弱火に4分かける
- 6 4分経ったら火を消し、そのまま10分蒸らし、よくかき混ぜて完成
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