じゃがいもとキャベツが余った時に作る簡単鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃやがいもを水でよく洗ってサランラップで包みます。600ｗの電子レンジで6～8分程加熱して下さい。

   

2. 2 その間にキャベツをざく切りしておきましょう。

   

3. 3 豚バラ肉も食べやすいサイズに切っておきましょう。（幅6cmぐらい）

   

4. 4 じゃがいもが加熱できたら、熱い内に皮をむいて下さい。熱いのでお気をつけて。

   

5. 5 鍋を準備して、弱火でバターとにんにくを香りがでるまで炒めます。

   

6. 6 一度火を止めて、材料を綺麗に敷き詰めましょう。ここで私は鍋の時に大好きな冷凍餃子も入れます。

   

7. 7 ★の材料を混ぜ合わせて、鍋に入れて強火にかけて下さい。途中で具に火が通るようにまぜ、火が通ったら完成。約10分ぐらい。お好みで味付き塩こしょうをかけて食べて下さい。