ブロッコリーとエビのトマトソースパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
パスタを茹でるお湯を沸かす。
その間にブロッコリーを一口サイズにカットし、えびは、皮をむいて少々の塩をふりかけもみ、流水で軽く洗う。
水けをきって、背ワタをとっておきます。 - 2 お湯が沸いたら、先にブロッコリーを入れ、1分茹でます。その間に、フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくをいれ、弱火で温めます。エビも加えて、ゆでたブロッコリーもいれます。
-
3
パスタを茹でます。
フライパンのえびに火が通たら、ケチャップ、牛乳、ゆで汁、塩コショウをいれて、味を整えておきます。 - 4 茹で上がったパスタをフライパンに入れソースと絡めたら完成です。
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