*豆苗とスナップえんどうの卵とじ* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スナップえんどうの筋を取り、フライパンにサラダ油を熱して炒める。
-
2
豆苗を半分の長さに切る。
スナップえんどうに火が通ったら豆苗を入れて炒める。 - 3 *を加えて、卵をといて回し入れて、半熟になったら火を止めて予熱で火を通す。
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- とうみょう(豆苗)
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