サクラマス の味噌マヨホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎを千切りにし、
しめじとえのきは食べやすい大きさにほぐしておく。 -
2
アルミホイルの上に玉ねぎを敷き、
その上にサクラマス を置いて
塩胡椒を振る - 3 ボウルで◎をよく混ぜて、サクラマス の上に塗る
-
4
3の上にしめじとエノキを乗せて
アルミホイルの上下左右を閉じる -
5
4をフライパンの上に乗せて蓋をし、
10分蒸し焼きにする
※焦げ付きやすいので、なるべく大きめのフライパンで両端に置くようにするといいです -
6
10分経ったら、火を止め
蓋をあけずに5分ほど蒸したら
完成です
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