長芋とちくわの天ぷら☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
ボウルに小麦粉と、卵と冷水を入れて箸で混ぜ、粉っぽさが残るくらいに混ぜます。混ぜすぎに注意。
-
2
ちくわは大きめの斜め切り、長芋は皮をむいて10cm×2cm、幅1cmの短冊切りにしたら1に入れて混ぜます。フライパンにサラダ油を入れて190度に熱し、揚げていきます。
-
3
3分間ほど揚げたら、ひっくり返して裏側も3分間ほど揚げます。ほんのりと揚げ色が付いたら、キッチンペーパーの上にあげます。器に盛り付け、しょうゆをたらして召し上がれ。
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- 料理名
- 長芋とちくわの天ぷら☆
balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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