鶏砂ずりのレモン塩ダレ炒め☆砂肝の美味しいおつまみ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
鶏砂肝は食べやすい小さめのサイズ（３～１ｃｍ）に切ります。白ネギは斜め薄切りに、にんにくはみじん切りにします。
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2
ボウルに、１の鶏砂肝と白ネギとAを合わせ入れて混ぜます。
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3
フライパンにサラダ油をしき、１のにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りが立ったら、２を漬け汁ごと入れて炒めます。
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4
鶏砂肝の色が変わって中まで火が通り、水分もある程度飛んだら火を止めます。器に盛り、黒こしょうをかけ、レモンを添えて召し上がれ。
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balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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