茄子と塩昆布の浅漬け☆生姜が香る レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ボウルかタッパーにAを入れて塩が溶けるまでよく混ぜます。茄子は縦半分に切った後、それぞれをさらに縦半分に切り、５ｍｍ幅の小口切りにして、ボウルに入れていきます。
-
2
１に千切りにした生姜、塩昆布も加えて混ぜます。15分くらい置いたら食べられますので、軽く水気をきって、召し上がれ。
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- 料理名
- 茄子と塩昆布の浅漬け☆生姜が香る
balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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