ほったらかし調理★鶏肉のトマト煮込み レシピ・作り方

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めめごはん＊
忙しい時にとっっても役立つメニューです！
材料入れたらほぼほったらかし♪
他の事やりながら料理できます(*^^*)
みんながつくった数 10件

材料（2人分）

鶏もも肉
300g
玉ねぎ
一玉(300g)
しめじ
一パック(100g)
人参
1本(200g)
☆トマトカット缶
400g
☆水
400cc
☆コンソメ
15g
☆砂糖
大さじ1と1/2
☆ケチャップ
大さじ1
☆中濃ソース
大さじ1
☆おろしにんにく
2g
☆塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    鶏もも肉は食べやすい大きさにカットする。
    しめじは石づきを取り、玉ねぎは縦半分に切ってからスライスする。
    人参は半月の薄切りにする。
  2. 2
    鍋に玉ねぎ、鶏もも肉、人参、しめじの順に入れ、そこに☆の材料を全て入れる。
  3. 3
    強火にかけ、グツグツいったらひと混ぜして、そのまま中火で10分ほど煮込む。
  4. 4
    少しとろみがつくくらいまで煮込んだら完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマト缶を入れたあと、缶に水を入れると缶に残ってるトマトも取れる&水も計れます。

きっかけ

野菜をたくさん取れる、メインとして見た目も映える料理を手軽に作りたかったのでレシピにしました。

公開日：2019/01/25
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関連情報

カテゴリ
鶏肉のトマト煮離乳食後期（9～11ヶ月）鶏もも肉トマト全般トマト缶
関連キーワード
ほったらかし 簡単 節約 トマト
料理名
鶏肉のトマト煮込み

このレシピを作ったユーザ

めめごはん＊ まだまだ初心者ですがたくさん載せていきたいと思います♪ つくれぽめちゃめちゃ嬉しいです！ ＊簡単で時短なレシピ多め＊ ほぼ毎日見てるのでつくレポは即返信します♪ (それでも遅くなったらごめんなさい！必ず返信してます) 管理栄養士してます♪

つくったよレポート（ 6 件）

2022/07/03 19:12
しめじが無かったのでしめじ無しで作りました。 息子が美味しいと一人で全部食べてしまうほど喜んでました。また作りたいと思います。
アボカド1号
息子さん一人で全部食べちゃうほど喜んでくれたなんてすごいですね(*^^*)美味しそう♪ 素敵なレポありがとうございました(^3^)/
2021/07/19 19:45
レシピを参考にいたしました
rakudaさん
参考にしていただけて嬉しいです(*^^*) レポありがとうございます♪
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