胃に優しい！白菜と豆腐のミンチあんかけ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
toytoy＊saori2005
ヘルシーでお財布にも優しい！パパのダイエットおかずです！気になる生活習慣予防やウェイトダウンしたいときにもおすすめです☆
材料（3~4人分）
作り方
- 1 白菜を3~4cmほどに切る、焼き豆腐と絹こし豆腐を角8等分に切っておく。
- 2 お鍋を熱しごま油と鶏ミンチを入れてパラパラになるよう炒める。
- 3 2の中へ1の白菜と焼き豆腐と絹こし豆腐の2種類を足し、シャンタン、酒、醤油、みりん、水を全て加えて全体に味付けする。
- 4 3がぐつぐつ沸騰し、豆腐に火が通ったら水溶き片栗粉を回し入れてお玉で数回かき混ぜす。全体にとろみがでたらできあがり。
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toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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