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爽やか美味しい☆すだち蕎麦☆秋の味覚 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
balletmom
柑橘系が苦手な主人と息子も、このすだち蕎麦は喜んで食べます(^^)秋の味覚をたっぷりとどうぞ♪
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
すだち
1個
鶏肉(モモ肉または肩肉)
50g
青ネギ
1本
蕎麦(冷凍の蕎麦または茹で袋蕎麦)
1玉
水
300ml
めんつゆ
80ml
塩
少々
一味唐辛子
お好みで
粉山椒
お好みで
作り方
1
青ネギは小口切りに、すだちは薄くスライスしておきます。
2
鍋に水、めんつゆ、塩を入れて火にかけ、小さめの一口大に切った鶏肉を入れます
3
沸騰したら蕎麦を入れ、箸でほぐしながら1分茹でます。
4
器に3を入れ、1を乗せれば出来上がりです。お好みで、一味唐辛子と粉山椒をかけて、召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、鶏肉やすだちの量は加減してください♪
きっかけ
すだちをたくさんいただきましたので(*^▽^*)
公開日:2017/10/23
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関連情報
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すだち
関連キーワード
すだち
秋の味覚
ヘルシー
時短レシピ
料理名
爽やか美味しい☆すだち蕎麦☆秋の味覚
このレシピを作ったユーザ
balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽`)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/24 15:17
妻につくりました。美味しかったです。
とのの
奥様幸せですね!うらやましいです☆お蕎麦も爽やかでとっても美味しそうですね♪( ´▽`)つくレポありがとうございます!
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