厚切りかぼちゃの豚肉巻き☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
かぼちゃはスプーンなどで種とワタをこそげ取り、皮付きのまま、幅１ｃｍ、長さ１０ｃｍくらいに切ります。
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2
１に豚肉を巻き付けます。上下１ｃｍづつかぼちゃが見えるように残して巻くと、見た目もきれいです。
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3
フライパンを中火で熱し、サラダ油をしいて２を並べ、片面３分焼き、途中で弱火にして、裏返して3分焼きます。さらにとろ火にして蓋をして３分蒸し焼きにします。焦げないよう火加減に注意。
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4
３の火を止めて蓋を開け、塩こしょうをし、焼肉のタレをからめたら、出来上がりです。
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- 料理名
- 厚切りかぼちゃの豚肉巻き
balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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2525かえでさん2021/02/15 18:48
簡単に美味しくできました◡̈⋆
レシピありがとうございました♪
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